CONCEPT

こだわり

こだわりのチーズ&ハム

ヨーロッパを中心にスタンダードから珍しいチーズまで各種取り揃え。国内は北海道を中心にこだわりのチーズをセレクト。 チーズが苦手な方にも10種類以上のジャムやハチミツを用意しています。 また、フランス産、イタリア産、スペイン産など世界の有名生ハムや様々なシャルキュトリーもお楽しみいただけます。

産地直送のオイスター

各海水風味を大切に、牡蠣は産地直送で仕入れています。ミルキーな味わいの牡蠣、さっぱり潮の香る牡蠣など、種類豊富なのが魅力。 日替わりで3種~6種 北海道から九州まで日本全国の真牡蠣をご用意しております。

お酒の品揃え

国内外のワイン30種類以上。ビールメニューはクラフトビール含め5種類用意。 ワインの他、当店オリジナルカクテルやハイボールなどワインが苦手なお客様もいろいろお楽しみいただけます。 生牡蠣、チーズ、タパスなど自分の好みの組み合わせをお楽しみください。